Sentori di frutta matura, di sottobosco, il sapore è pieno, armonico, caldo e avvolgente.
Le vinacce Provengono dalle zone in cui nasce il Barolo quali: Barolo, Monforte d’Alba, Grinzane Cavour, Serralunga d’Alba, Castiglione Falletto.

Distillata secondo il tradizionale e tipico sistema piemontese degli alambicchi a vapore in modo discontinuo.
Data la crescente domanda di bottiglie “d’annata” e rare, i distillati  da investimento possono rappresentare un’ottima forma di impiego alternativo dei capitali che combina passione e rendimenti interessanti. Oltre ai collezionisti, che solitamente sono esperti conoscitori del settore in prima persona, sono sempre di più coloro che investono in questo settore per diversificare il proprio portafoglio. Inoltre quest'ultimo tende in maggior misura a produrre pregiati distillati  in edizione limitata, dunque in grado di aumentare il proprio valore con il tempo.

La bottiglia Barolo Tabai Gran Riserva vintage 2015 arriva al prezzo di 1000 euro.