by Chiara May 26, 2024
Food , Viaggi e tempo libero

Dalla tecnologia alla tradizione, Virginia Gallucci da ex web developer vola a Brooklyn per insegnare l’arte della pasta fresca

Il passaggio di Virginia Gallucci dalla tecnologia all'insegnamento dell'arte della pasta è stata una trasformazione coraggiosa e appassionata. Da sviluppatrice web ad insegnante di cucina, ha abbracciato la sua vera passione e porterà l'autenticità della cucina italiana da casa sua, Calestano, fino a Brooklyn. Questo viaggio rappresenta il potere della passione, della perseveranza e del coraggio di abbracciare il nuovo. Per Virginia, insegnare l'arte della pasta non è solo un ...

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by Innovazione December 10, 2023
Food

La “TORTELLINATA” di Napoleone Neri vince il 1° Premio del “Concorso nazionale l’Oro della bollente”. Il premio letterario promosso dalla città di Acqui Terme è unico nel suo genere ed intende valorizzare l’editoria gastronomica italiana

Una Giuria esperta, composta da figure di spicco in ambito storico e gastronomico ha giudicato la “TORTELLINATA, un libro molto interessante che fornisce un intrigante excursus storico, culturale e culinario del piatto principe della cucina bolognese. La “TORTELLINATA” racconta mille anni di storia dal Medioevo ad oggi, pubblicando numerose ricette e foto inedite.

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by Innovazione November 27, 2023
Food , Moda e lifestyle

ISSEY FUJITA: TIMELESS l’eleganza senza tempo incontra l’innovazione e haute couture del cibo 30 Novembre ore 18:00 Bistrot Neve di Latte

ISSEY FUJITA presenta "TIMELESS": eleganza senza tempo e innovazione si incontrano in un evento straordinario. Marchio che fonde tradizione giapponese e innovazione italiana, ISSEY FUJITA crea abiti unici che si sincronizzano con l'identità di chi li indossa. L'evento "TIMELESS" celebra l'estetica senza tempo del brand, mettendo in luce dettagli raffinati e nascosti. Si terrà il 30 novembre presso il Bistrot Neve di Latte, offrendo un'esperienza di moda senza tempo che ...

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by Innovazione November 12, 2023
Food

Oh My Crunch porta l’essenza del panino d’autore a Milano: due nuovi esclusivi store del gusto pronti a sorprendere

Oh My Crunch annuncia l'apertura di due nuovi esclusivi store a Milano, segnando un altro capitolo nella sua storia culinaria. Il concept mira a ribaltare il concetto tradizionale di panino e creare un ambiente unico ponendo una grande attenzione al design e alle collaborazioni con brand di moda e food. L'obbiettivo è far vivere agli intenditori un'esperienza culinaria che promette di essere indimenticabile.

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